Efectul alimentelor ultraprocesate: Un banal sandwich cu șuncă ne poate scurta serios viața
Mark Weinberg pentru The New York Times. Food Stylist: Yossy Arefi.

Efectul alimentelor ultraprocesate: Un banal sandwich cu șuncă ne poate scurta serios viața

Cercetărorii de la Universitatea din Michigan au arătat, într-un nou studiu, cum mâncarea ultra-procesată ne poate scurta viața. Alimentele care conțin arome artificiale, conservanți sau emulgatori sunt extrem de periculoase, mai ales dacă sunt consumate foarte des.

Astfel, cercetătorii au constatat că cea mai dăunătoare mâncare este hot-dog-ul, iar o simplă porție ne-ar scurta viața cu 36 de minute.

Nici banalul sendviș cu șuncă și ouă nu este prea indicat. Acesta ne-ar putea scurta viața cu 13 minute, iar un pahar de Cola ne reduce durata de viață cu încă 12 minute.

Un cheeseburger de la un restaurant fast-food poate reduce viața cu 9 minute.