ilovefood.ro
Aspartamul a dat putere Coca-Cola. Motorul creșterii este chiar băutura cu îndulcitori dubioși
Datorită creșterii vânzărilor de băuturi fără zahăr, Coca-Cola a înregistrat o creștere a vânzărilor trimestriale și anuale peste așteptări. În ciuda creșterilor de prețuri, producătorul a reușit, de asemenea, să își crească volumele de vânzări, potrivit AFACERI.news
Anul trecut, veniturile Coca-Cola au crescut cu 3 %, ajungând la 47,1 miliarde de dolari (45 miliarde de euro). Din cauza costurilor mai mari, profitul net a scăzut cu 1%, la 10,6 miliarde de dolari (10 miliarde de euro). Creșterea vânzărilor se datorează parțial creșterii prețurilor, dar și volumele au crescut ușor – în special în China și Statele Unite. Producătorul a avut un trimestru al patrulea deosebit de puternic, cu o creștere a veniturilor de 4,2 % până la 11,4 miliarde de dolari (11 miliarde de euro).
Aceste cifre contrastează cu cele ale rivalului PepsiCo, care a raportat săptămâna trecută că consumatorii reduc consumul de gustări și băuturi răcoritoare. În ciuda acestui fapt, Coca-Cola a reușit să câștige cotă de piață în Statele Unite, datorită creșterii cererii de băuturi răcoritoare fără zahăr.
Un succes deosebit l-a avut Coca-Cola Zero, băutura cu dubioșii îndulcitori aspartam și acesulfam, brand care a înregistrat o creștere a volumului de 9%. Pe piețele emergente, compania lansează variante locale de arome și ambalaje la prețuri diferite. Pentru 2025, Coca-Cola se așteaptă la o creștere organică a veniturilor între 5 și 6% și la o creștere a profitului pe acțiune între 2 și 3%.
Îngrijorări privind băuturile cu aspartam
Aspartamul a fost considerat posibil cancerigen de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Liga Împotriva Cancerului a lansat o petiție prin care cere Comisiei Europene interzicerea lui, potrivit Observator.
Aspartamul este un aditiv. El se folosește ca înlocuitor al zahărului în peste 2.500 de produse tot mai populare, mai ales în rândul celor care sunt la dietă.
El se găsește în mai multe produse și poartă denumirea de E951.
Îndulcitorul a fost creat în Statele Unite, la mijlocul anilor 1960, însă nu a fost aprobat imediat în Europa.
Încă de atunci se pun semne de întrebare când vine vorba despre impactul său asupra sănătății.
Organizația Mondială a Sănătății le spune celor care vor să slăbească că soluția nu este mâncarea sau băutura „zero zahăr”.
„Avem nişte semne din 2023 de la OMS care îl clasifică posibil cancerigen numai că încă nu există dovezile. E de 200 de ori mai dulce decât zaharoza”,
declară Alexandru Cîrîc, Director General al ICA, citat de AFACERI.news
Liga împotriva cancerului a lansat o petiţie în 11 ţări de pe continent pentru a interzice aspartamul. Se aşteaptă cel puţin 1.000.000 de semnături adunate.
