Producătorul Lactalis se pregătește să crească producția de feta Président printr-o investiție americană

Lactalis a anunțat că intenționează să investească 55 de milioane de dolari pentru a crește volumul de brânză feta Président produsă de divizia americană a Lactalis în SUA. Investiția va fi implementată la fabrica Lactalis din Tulare, California, și vine în contextul în care popularitatea brânzei feta continuă să crească în rândul consumatorilor din întreaga țară.

Infuzia de 55 de milioane de dolari va crea o nouă linie de producție de 38 000 de metri pătrați, sporind capacitatea de producție de brânză feta a Lactalis USA în SUA, la fabricile sale din Tulare și Belmont, Wisconsin conform Foodbev.

Proiectul va crea 20 de locuri de muncă cu normă întreagă în Tulare, precum și 100 de locuri de muncă temporare în timpul construcției – de menținonat că termenul de construcție se întinde până în 2027.

Noua linie de producție este echipată pe baza unei analize ergonomice 3D complete pentru a sprijini bunăstarea și siguranța lucrătorilor, în plus față de controlul automatizat al fluxului de aer și producția în linie.

Unitatea de producție din Tulare este una dintre cele mai avansate dintre cele 11 unități de producție Lactalis din SUA, încorporând cele mai recente tehnologii. Lactalis USA produce o varietate de produse la unitatea sa din Tulare, inclusiv parmezan Kraft, brânză de vaci și smântână Knudsen, plus zer praf dulce Kraft.

 „Ne extindem pentru a ne crește capacitatea de producție de brânză la unitatea noastră. Această investiție în noi locuri de muncă și extinderea operațiunilor sprijină comunitățile noastre locale și demonstrează viziunea pe termen lung a Lactalis pentru succesul afacerii în SUA. Această extindere ne ajută să răspundem cererii în creștere de brânză feta Président în Statele Unite, ceea ce reprezintă o veste bună pentru clienții noștri cu amănuntul și pentru consumatorii care continuă să aleagă Président Feta pentru a găti acasă și pentru a crea noi ocazii de a savura feta.”,

a declarat Esteve Torrens, director executiv al Lactalis USA, citat de Foodbev.

Odată finalizată în 2027, linia – care a devenit parțial operațională în luna mai a acestui an – va spori capacitatea de producție de feta a Lactalis USA pentru a face față cererii actuale și viitoare.