După ciocolata Dubai, austriecii ridică ștacheta și împânzesc supermarketurile cu parizerul Dubai

„Parizer Dubai la 15 euro felia” este propunerea hazlie a unor austrieci inspirați de isteria din jurul ciocolatei Dubai. În urma agitației create în jurul ciocolatei Dubai – o creație de ciocolată scumpă realizată de Sarah Hamouda, fondatoarea Fix Dessert Chocolatier din Dubai, umplută cu cremă de fistic și “păr de înger” – apar tot mai multe mesaje pe rețelele de socializare în care vin din urmă și alte creații culinare à la Dubai.

Unele dintre ele ar fi burgerii Dubai sau cheesecake-ul Dubai. În mare parte, vâlva din jurul creațiilor de ciocolată, dintre care unele sunt exagerat de scumpe, este luată în derâdere.

În Austria, se zvonește acum chiar că ar exista un „parizer Dubai” la propriu, după cum au postat mai mulți utilizatori. Mortadella cu fistic marca „Jeden Tag” (Zi de Zi), care este vândută în Austria în marile rețele de magazine de proximitate MPreis, Nah und Frisch și Unimarkt, este promovată ca un „mezel Dubai”. Totuși, aceasta este o glumă – la urma urmei, este discutabil cât de populară ar fi un parizer sau o mortadella compusă din 84 % carne de porc și doar 1 % fistic într-o țară musulmană precum Dubai.

Faptul că mortadella a fost folosită pentru comparație nu este neobișnuit: mortadella italiană conține în mod natural fistic, cu condiția să provină dintr-o anumită regiune. În regiunea Lazio și în centrul Italiei, de exemplu, se prepară cu fistic, în Emilia Romagna fără.

Acesta este motivul pentru care parizerul, denumit în glumă „cârnatul Dubai”, este încă disponibil în aproape fiecare supermarket din Austria. În Carintia, de exemplu, mortadela Frierrs este făcută cu fistic. Produsele care conțin fistic sunt extrem de populare și în Italia.

Rețeaua „Nah und Frisch” nu aflase de postările amuzante.

„A trebuit să caut eu însumi postarea pe Google mai întâi, nu știam de ea”,

spune directorul Hannes Wuchterl conform Kleine Zeitung. De asemenea, comercianții nu au semnalat o grabă deosebită pentru mortadella fistic, cel puțin nu încă.